Atenção ao criar hortas escolares

Inúmeras escolas (e não apenas aquelas localizadas em áreas rurais) vêm utilizando hortas comunitárias como recurso educacional. Entretanto, é preciso tomar cuidado nessa prática – como mostra esta notícia publicada pelo Instituto de Comunicação e Informação Científica e Tecnológica em Saúde, da Fiocruz – porque é cada vez mais difícil manter culturas completamente orgânicas no Brasil, e o uso de agrotóxicos é extremamente perigoso.